[糖果城吃什麼] 合點壽司-內湖店 食記

活動日期:2018年06月24日

糖果城吃甚麼,合點壽司GO!

沒錯,之前FB有PO文發現我們日本連鎖的迴轉壽司店 合點壽司,來台第一家分店
就在我們糖果城的正對面,在日本打工度假一年的果編,實在是非常的期待呢。
這幾天合點壽司終於開始試營運,06/27正式營業,饕客們可以期待看看開幕有沒有甚麼活動喔

入場呢,會先由取單機抽號碼牌,上面還有人數的選擇,休息區大約有20空位可以給大家候位
也會有螢幕告知等候的人數還有大概時間。算是蠻方便排隊的一家店。
等號碼到了之後,就會有人員帶位,並整家店都會一起迎賓(如影片這樣)哇嗚~~~
這邊先講一下,這趟午餐最棒的地方就是店裡的氣氛,無論迎賓,或是有特殊菜單要上菜的時候
都會有人打鼓歡呼,告訴大家有甚麼好康
我們遇到了 剛煎的好的玉子燒,以及現殺的鮭魚 (後面有照片)
不知不覺就點了下去呢(ㄟㄟㄟ)


座位呢,會有一個茶杯及醬油碟,抹茶粉,筷子盒,薑片盒,點餐平板
這次坐的是吧檯的位子,也有四六人座的小廂(如影片看到的)

師傅主要以日本人為主,幾位會一點點中文
握壽司都是師傅手捏,蝦利(日文的壽司飯) 的部分是蠻不錯的

價位的話,從40 60 80 98  128 158 188 時價
這幾種盤,壽司會直接放在不同的盤子上
軍艦和握壽司種類繁多
基本款式 像是 鮪魚 鮭魚 都在60的價位
下面就記錄一些今天比較有印象的壽司


大盛甜蝦158 大盛鮭魚軍艦98
大盛就是疊到滿,甜蝦鮮甜,蝦尾都很好剝落


螺貝 80 在台灣第一次吃到的螺貝 陶醉在貝的鮮甜與爽脆的口感 才忘了要拍照 剩一貫XD


納豆鮪魚軍艦 60
這個特別原因在於納豆好吃!!!是日本納豆!!! 不會臭口的新鮮納豆真的很棒
但吃完只會有納豆的感覺= = 當初應該只點納豆捲的


蟹味噌軍艦80 印象中爭鮮以前也有出過。第一次在日本吃到的時候實在覺得太神奇了
滿滿的蟹黃味道在口中蔓延開,喜歡蟹黃的一定很愛。在合點吃到,是現點的(所以才是紅盤)
雖然不上像,但是那濃郁的蟹黃,像鮮活的海潮般衝上妳的味覺。這個很喜歡。


現殺鮭魚親子握壽司188
沒錯,就是照片師傅手上那條,當場現切現做給客人
竟然一掃而空,這個銷售手法十分的神奇阿!!!188耶
鮭魚豐厚的脂味真的很好吃,但鮭魚子的鹹味有點點過重。


黑鮪魚大腹 158
人生第一次吃鮪大腹,和鮪魚紅身部分味道完全不同
肉質確實入口即化,但中間筋還是帶有點口感
和想像中以為吃到口裡就整顆化開的形容,那太誇張啦
大腹的油脂味道十分的濃郁還有點內臟的生猛感。



之中還有幾盤不自覺就入了口,忘了留念
這次我們兩個人,吃了15盤 1380元
是有相映到它價位的品質
有一個念頭想吃點犒賞自己的時候,還會再訪的吧~

以上